Die 2016 Traubenlese ist abgeschlossen!

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Die 2016 Traubenlese ist abgeschlossen!

Nach 40 Tage harter Arbeit ist die 2016 Traubenlese nun erfolgreich abgeschlossen. Wir haben die 8 Traubensorten geerntet, aus denen wir die Weine herstellten, die Sie in den nächsten Jahren begeistern werden. Barbaresco, Barolo, Arneis "Magia", Barbera "Ich Patriarchi", Valsellera Rosé...

Nach 40 Tage harter Arbeit ist die 2016 Traubenlese nun erfolgreich abgeschlossen. Wir haben die 8 Traubensorten geerntet, aus denen wir die Weine herstellten, die Sie in den nächsten Jahren begeistern werden. Barbaresco, Barolo, Arneis "Magia", Barbera "Ich Patriarchi", Valsellera Rosé...

Der Duft von frisch geernteten Trauben und von gärendem Traubensaft hat unsere Kellerei und unsere Tage gefüllt. Jetzt ist aus dem Traubenmost Wein geworden, und er wird für ein paar Monate in Fässern ruhen.

Die Trauben in diesem Jahr sind von hervorragender Qualität, aber die Barbera ist die Königin der Ernte: gesunde und wunderbar reife Weintrauben, die einen fruchtiger, reich an Farbe und mit viel Körper Wein geben werden.

Die Neuheit 2016 ist die Green Experience Zertifizierung: eine Anerkennung unseres Engagements für eine ökologische Führung des Weinbergs, durch eine reduzierte Verwendung von Pestiziden, sowie eine Vermeidung von Herbiziden.

Der Langhe Chardonnay Gallina wird der erste Wein sein, um diese Bescheinigung zu erhalten; Sie können ihn von dem " Green Experience” Aufkleber auf dem Etikett erkennen.

Und im Vergleich zu 2015?

"Wir sind sehr stolz auf diese Weinlese. In den letzten Jahren haben sich die Trauben dank des Klimawandels und der Ausdünnung der Trauben besser entwickelt, was zu einer frühen Entnahmezeit geführt hat, die nun zwischen Ende August und Anfang Oktober fällt. Das Wetter hat geholfen: mildes, trockenes Klima erlaubte uns, ohne Eile zu arbeiten. Wir waren in der Lage, sorgfältig den besten Tag für die Ernte zu wählen, ohne Angst vor Regen", Dies sind die Worte von Fabrizio, Önologe der Weinkellerei und Vertreter der fünften Generation der Francone Weinhersteller.

In den kommenden Monaten werden wir Sie über die Entwicklung unserer Weine auf dem Laufenden halten, und wir hoffen auf das Beste!

 

Prost!

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