
Für alle, die Wein, Weinberge und Natur lieben
Ein natürliches und gemeinschaftliches Projekt.
Während der Jahrgang 2016 haben wir zusammen mit mehreren Kollegen aus Langhe und Roero einen Plan ins Leben gerufen, um eine Zertifizierung für nachhaltigen Anbau für unsere Weinberge zu schaffen. Dieses Engagement zielt darauf ab, „natürlich” von einem einfachen Ausdruck zu einem zertifizierten Anbauprotokoll zu machen.
Das Projekt mit dem Namen „The Green Experience“ verbindet ökologische Produktionsmechanismen mit dem Schutz der Umwelt und der Ästhetik der mit Weinreben bewachsenen Hügellandschaft.
Die Green Experience ist eine kollektive, integrierte und nachhaltige Zertifizierung, die sich den Weinen aus dem Piemont widmet.
Es verfolgt drei Ziele:
— Erhaltung der natürlichen Bodenressourcen und der biologischen Vielfalt,
— Stärkung der Einzigartigkeit der Produktionsmethoden,
— Pflege der UNESCO-Hügellandschaft von Langhe, Roero und Monferrato.
Als Ergebnis eines dreijährigen Versuchsprojekts von Coldiretti Cuneo entstand es aus dem Wunsch der piemontesischen Weingüter heraus, den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden, und ermöglicht den Erzeugern, einen ernsthaften und strukturierten Prozess der ökologischen Verbesserung der Bewirtschaftung der Weinberge und der Landschaft einzuleiten.
10 REGELN
- Umweltfreundlicher und nachhaltiger Weinbau und nachhaltige Produktion
- Schutz der biologischen Vielfalt und der natürlichen Umwelt
- Ästhetischer Schutz der natürlichen und anthropogenen Landschaft
- Vorrang für agronomische Lösungen und Respekt vor dem Boden
- Verzicht auf chemische Unkrautbekämpfung in den Rebzeilen
- Aussaat von Kräuter- und Blütenessenzen im Weinberg
- Verbreitung nützlicher bestäubender Insekten
- Anbringung von Nistkästen für Vögel, die für den Anbau nützlich sind
- Respekt und Ehrlichkeit gegenüber den Verbrauchern
- Rückverfolgbarkeit der Kontrollen und externe Zertifizierung
In der Definitionsphase waren mehr als 1.200 Weingüter in den Langhe und Roero beteiligt, die mit ihnen mehr als 700 Hektar Gründüngung und 500 Hektar für die Paarungsstörung experimentierten.
Die an „The Green Experience“ teilnehmenden Unternehmen werden von der Fachstelle 4A der Coldiretti Cuneo fachlich begleitet und von einer externen Kontrollstelle überprüft und zertifiziert, die jedes Jahr neu ausgewählt und vom MIPAAF anerkannt wird.
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