DÉDIÉ À CEUX QUI AIMENT LES VINS, LES VIGNES ET LA NATURE

Un projet naturel et collectif

Durant l’année 2016, nous avons entamé, avec plusieurs confrères des Langhe et du Roero, un projet de certification de la viticulture durable pour nos vignobles. Cet engagement vise à transformer le terme « naturel » d’une simple expression en un protocole de culture certifié.

Le projet, appellé « The Green Experience », intègre les mécanismes de production écologique à la préservation environnementale et esthétique du paysage vallonné couvert de vignes.

La Green Experience est une certification collective, intégrée et durable, dédiée aux vins du Piémont.

Elle poursuit trois objectifs :

— préserver les ressources naturelles des sols et la biodiversité,

— valoriser le caractère unique des méthodes de production,

— préserver le paysage vallonné des Langhe, du Roero et du Monferrato, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Fruit d’un projet expérimental mené pendant trois ans par Coldiretti Cuneo, il est né de la volonté des entreprises vinicoles du Piémont de répondre aux attentes des consommateurs et permet aux producteurs d’entamer un processus d’amélioration écologique dans la gestion du vignoble et du paysage, un processus sérieux et structuré.

10 REGLES

1. Viticulture et productions écologiques et durables
2. Protection de la biodiversité et de l’environnement naturel
3. Protection esthétique du paysage naturel et anthropique
4. Priorité aux solutions agronomiques et au respect des sols
5. Suppression du désherbage chimique dans les rangs de vigne
6. Semetting of herbal and flower essentials in the vignoble
7. Diffusion of useful pollinizers
8. Implanting nids for birds helpful to cultivation
9. Respect and honestness to the consumers
10. Traceness of controls and external certification

Dans la phase de définition, elle a impliqué plus de 1 200 exploitations viticoles dans les Langhe et le Roero, avec lesquelles on a expérimenté plus de 700 hectares d’engrais verts et 500 hectares de perturbation de l’accouplement.

Les entreprises participant à The Green Experience bénéficient de l’assistance technique spécialisée de l’Agence 4A de Coldiretti Cuneo et sont contrôlées et certifiées par un organisme de contrôle externe choisi chaque année et reconnu par MIPAAF.