Roero Arneis DOCGMagia
Roero Arneis DOCG
Magia
Vigneto
Communes de Castagnito et Priocca
Vitigno
Arneis
Vinificazione
Vendanges manuelles mi-septembre. Pressurage lent et délicat. La fermentation se déroule lentement et progressivement à 16 °C afin de préserver les arômes fruités et les arômes de fruits. Pour cette même raison, la mise en bouteille a lieu le plus tôt possible, après un court passage en cuve.
Epoca di beva
jusqu'à 36-40 mois après les vendanges.
Temperatura di servizio
8-10 °C
Abbinamenti
Excellent à l'apéritif, il accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer, les entrées et les plats délicats. Il est idéal avec les asperges.
À gauche de la rivière Tanaro
Le Roero Arneis DOCG Magìa est élaboré à partir de raisins Arneis cultivés à gauche du fleuve Tanaro, dans la région du Roero, qui, avec ses sols riches en sable, fossiles marins et marnes, est particulièrement adapté à la production de ce cépage blanc cultivé uniquement dans le sud du Piémont.
VuoiGustarlo?
compila il form per avere informazioni su questo vino, come e dove trovarlo e per venire ad degustarlo nelle nostre cantine.
Iscriviti alla Newsletter
Iscriviti alla nostra newsletter per conoscere tutte le novità della Cantina Francone e per ricevere in esclusiva offerte ed eventi legati ai nostri vini.