Barbera d'Alba DOC SuperioreI Patriarchi
Barbera d'Alba DOC Superiore
I Patriarchi
Vigneto
Comune di Neive
Vitigno
Barbera
Vinificazione
Vendemmia manuale a inizio ottobre. Fermentazione con macerazione tradizionale di 8-10 giorni. Maturazione di almeno 12 mesi in botti e barriques di rovere francese.
Epoca di beva
Tra 2 e 6 anni dalla vendemmia.
Temperatura di servizio
16-18 °C
Abbinamenti
Molto versatile, è ideale con antipasti saporiti, primi tradizionali, secondi di carne e formaggi di media stagionatura.
armonia perfetta tra corpo e bevibilità
La Barbera d’Alba DOC Superiore I Patriarchi si offre in una splendida gamma olfattiva dove domina il frutto, equilibrato da una solida struttura e da un’adeguata acidità, in armonia perfetta tra corpo e bevibilità. Il vino nasce dall’assemblaggio delle uve di più vigneti di Neive, e viene prodotto solo nelle grandi annate.
Premi Barbera d'Alba DOC Superiore I Patriarchi
Barbera d'Alba DOC Superiore I Patriarchi 2021
James Suckling 2024
James Suckling 2024
90/100
Barbera d'Alba DOC Superiore I Patriarchi 2021
Bibenda 2024
Bibenda 2024
3 grappoli
Barbera d'Alba DOC Superiore I Patriarchi 2021
Luca Maroni 2024
Luca Maroni 2024
94/100
Barbera d'Alba DOC Superiore I Patriarchi 2021
Wine Enthusiast 2024
Wine Enthusiast 2024
89/100
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