Langhe DOC Arneis
Langhe DOC Arneis
Vigneto
Comune di Neive
Vitigno
Arneis
Vinificazione
Vendemmia manuale a metà settembre. Pressatura lenta e soffice. La fermentazione si sviluppa in modo lento e graduale a 16° C per preservare la fragranza e gli aromi fruttati. Per lo stesso motivo, l’imbottigliamento avviene il prima possibile, dopo un breve riposo in vasca.
Temperatura di servizio
8-10 °C
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo e nell’abbinamento con il pesce, con antipasti, formaggi freschi, primi piatti delicati e carni bianche. Ideale nell’accompagnare gli asparagi. Epoca di beva Fino a 36 - 40 mesi dalla vendemmia.
Fruttato con sentori di agrumi
Il Langhe Arneis Doc nasce dalle uve Arneis cresciute alla destra del fiume Tanaro, nella Langa, che con i suoi terreni ricchi di argilla e calcare, dona grande eleganza e freschezza a questo vitigno a bacca bianca coltivato solo nel Sud Piemonte.
VuoiGustarlo?
compila il form per avere informazioni su questo vino, come e dove trovarlo e per venire ad degustarlo nelle nostre cantine.
Resta in contatto
Iscriviti alla nostra newsletter per conoscere tutte le novità della Cantina Francone e per ricevere in esclusiva offerte ed eventi legati ai nostri vini.