neive

Patrimoine de l'humanité reconnu par l'UNESCO

Nous sommes fiers que notre cave et nos vignobles "Gallina" depuis le 2014 font partie de la zone du patrimoine de l'humanité reconnu par l'UNESCO..

Il s'agit d'une autre reconnaissance pour le merveilleux terroir de Neive, déjà entré à faire partie des "Borghi più belli d'Italia" (les plus beaux villages d'Italie) et "Bandiera Arancione" (Drapeau Orange) du Touring Club Italien.

Neive est historiquement le "pays des quatre vins" parce que le terrain et le microclimat, les deux excellentes pour la culture de la vigne, nous permettent d'obtenir d'excellents résultats tant à partir de raisins rouges (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) que de blanches comme le Moscato.

antichi poderi dei gallina

Le vignoble Gallina de Neive

La colline Gallina exprime un des terroirs les plus fascinants du Piémont.
Le vignoble Gallina produit des vins au caractère unique, grâce à l’alchimie parfaite entre le sol calcaire, l’exposition au sud et un microclimat idéal.

Depuis 1990 la famille Francone a décidé de dédier à ces vignobles une étiquette, Antichi Poderi dei Gallina : des vins complexes, élégants et avec un excellent potentiel de vieillissement, rendus uniques par un terroir unique: "Gallina" de Neive.

Les cépages cultivés sur cette colline sont :
Nebbiolo (Barbaresco docg 'l Ciaciaret), Dolcetto (Dolcetto d'Alba doc Menturin), Moscato (Moscato d'Asti docg Poderi Gallina), Chardonnay (Langhe doc Chardonnay Le Rose) et prête vont naître deux nouveaux vignobles avec Pinot Noire et Nascetta.

Les vignobles historique des "Langhe"

En outre au cru Gallina de Neive, qui est le cœur de notre production, il y a outres vignobles que nous fournissent magnifiques raisins pour nos vins :
• dans le village de Neive: San Cristoforo, Fausoni, Starderi, Tetti;
• des villages La Morra et Monforte pour le Barolo;
• des villages Castagnito et Priocca en Roero pour l’Arneis.

Les vielles vignes, même au-delà de 40 ans, nous permettent d’obtenir vins extrêmement complexes et avec une longévité remarquable.

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